CRAZY BIKERS

Laid-Back Leo

Vintage 2024

DRUIVEN: 100% Macabeo

TASTING: Gele strogele kleur. 

Zeer aangename en gebalanceerde frisse witte wijn. Rijke en intense aroma’s van koel wit fruit, appel en citrusachtige nuances. Zachte aanzet, met een zeer passende zuurgraad die de wijn licht en levendig maakt.

Een zeer harmonieuze afdronk, waarbij het fruitige karakter opvalt.

PAIRING:  Uitstekend te combineren met rijst, pasta, veganistische gerechten, vis, schaaldieren, wit vlees of bladerdeeghapjes.

FORMATEN: 75 CL

Sexy Sue 

Vintage 2024

DRUIVEN: 100% Garnacha

TASTING: Prachtige, aantrekkelijke bleekroze kleur. Zuiver in de neus met heerlijke, intense aroma’s van framboos. Zeer frisse en verleidelijke aanzet. Aangenaam licht zoet in de mond. Goed gestructureerd en met een gebalanceerde zoetheid, wat leidt tot een fruitige en betoverende afdronk van wilde vruchten.

PAIRING:  Perfect in combinatie met gevogeltegerechten, pizza, lichte kazen, pasta- en rijstgerechten, warme salades of vis met saus.

FORMATEN: 75 CL

Fat Jack

Vintage 2024

DRUIVEN: 100% Tempranillo

TASTING: Kersenrode kleur met paarse tinten. Jeugdig en helder. Verfrissende aanzet met opvallend aangename fruitsmaken. Rijpe kers en pruim, intens en aromatisch, uitmondend in een aangename jam-achtige afdronk, aangevuld met zachte tonen van eik en specerijen. Goed in balans en zeer makkelijk drinkbaar, met mooie lichte tannines.

PAIRING:  Magnifiek bij alle soorten barbecues, de Italiaanse keuken, tapas, vleesgerechten en kazen.

FORMATEN: 75 CL

Big Lou

Vintage 2023 - 3 maanden gerijpt op Franse eiken vaten

DRUIVEN: 70% Garnacha Blanca 30% Macabeo

TASTING: Citroengele kleur in het glas, met gouden tinten. Aroma’s van verse abrikoos, met lichte tropische tonen. Zachte aanzet, met een elegant en zijdezacht middenpalet. Nuances van meloen en banaan. Ook koele witte bloemen en harsachtige tonen, met een fijne aanwezige minerale toets.

In de mond domineren witte vruchten, met een aanhoudende aangename zuurgraad die de wijn subtiel en verfrissend maakt tot aan de afdronk. Mooie structuur dankzij een korte rijping op vat. In de nasmaak komen herinneringen aan venkel en honing-citroenthee terug.

PAIRING:  

FORMATEN: 75 CL

Bossy Bill

Vintage 2022 - 12 maanden gerijpt op houten vaten (90% Franse, 10% Amerikaanse)

DRUIVEN: 45% Garnacha 45% Tempranillo 10% Carinena

TASTING: Intens donker kersenrode kleur. Aromatisch en charmant. Weelderig en met een elegant smaakpalet. Rijpe rode fruittonen komen als eerste naar voren in de mond, gevolgd door een zijdezachte en gebalanceerde afdronk. Aangename geroosterde aroma’s en tonen van cacao, die herinneren aan de rijping op eikenhouten vaten.

Grote structuur en vlezigheid, zeer harmonieus. Fruitige en mooi complexe lange afdronk. 

PAIRING:  Heerlijk bij alle soorten vlees en kaas, smaakvolle gerechten en sauzen, pittige maaltijden, maar ook bij gebraden gerechten, stoofschotels en gegrild vlees.

FORMATEN: 75 CL